Dollma lakre të mbushura me mel

Kthehu ne Kryefaqe

Lajmi Fundit

Protesta e opozitës, nisin arrestimet dhe shoqërohen 20 persona Është shoqëruar në polici ish-kreu i Policisë Bashkiake, Florenc Hoxha. Pasditen e sotme policia ka ushtruar kontroll në banesën e tij, dhe më pas Hoxha është shoqëruar në Komisariat. Nga...
Protesta e opozitës në Tiranë, çfarë pritet të ndodhë Paraditen e sotme opozita e bashkuar dhe mbështetësit e saj protestojnë kundër qeverisë “Rama”. Prej me shumë se një muaj, krerët dhe deputetët e opozitës kanë zhvilluar takime me qytetarët...
Shqipëria mban vendin e parë në gjithë Europën për martesat, dhe këto janë qytetet me shifrat më të larta Shqipëria ka numrin më të lartë të njerëzve që janë martuar në krahasim me vendet e tjera të Europës. Gjatë vitit 2017 u lidhën rreth 8 martesa për 1000 persona,...
Çfarë u zbulua në banesat e 3 gjyqtarëve të Dritan Dajtit? Operacioni vazhdon Policia e Shtetit konfirmoi zyrtarisht se ka ndërmarrë një aksion me Forcat Speciale, në zbatim të urdhrit nr. 89, datë 14 shkurt 2019, të Gjykatës së Shkallës së Parë për Krime...
Merret vendimi/ Burg pa afat për gardistin që vrau gruan Ditën e sotme Alket Arapaj, gardisti që vrau gruan me armën e shërbimit pak ditë më parë, ka dalë para Gjykatës së Krimeve të Rënda, për tu njohur me masën...
Protesta e opozitës/ Kryeministria merr masa, mbulohet hyrja me skela Një ditë para protestës së opozitës, Kryeministria ka marrë masa në rast të një sulmi të mundshëm nga protestuesit. Dera e përparme nga Bulevardi “Dëshmorët e Kombit” është mbuluar me...
Protesta e opozitës , zbulohet se ku do të qëndrojë Rama në 16 shkurt Ndërsa opozita pritet të protestojë më 16 shkurt, kryeministri Edi Rama duket se nuk do të jetë në Tiranë ditën e shtunën. Kreu i qeverisë, mësohet se do të qëndrojë në...
19 vjeçarja shtatzënë, pjesë e ISIS, dëshiron të kthehet në shtëpi, Britania e Madhe:”Nuk rrezikojmë jetën tonë për terrorista” Shamima Begum është 19 vjeçarja nga Londra, e cila u largua 5 vjet më parë në Siri për t’u bërë pjesë e ISIS. Tashmë ajo kërkon të kthehet në Britani,sepse...
U gjet e masakruar në ferra, policia shpall në kërkim kunatin e gruas Detaje të reja zbulohen pas ngjarjes së rendë të ndodhur mëngjesin e sotëm në liqenin e Sharrës në Tiranë, teksa Lirie Xhepa rreth 49 vjeç është gjetur e dhunuar dhe...
Tiranë- Një grua gjendet e masakruar tek liqeni i Sharrës Një grua e masakruar është gjetur në kodrat e liqenit të Sharrës mëngjesin e sotëm nga qytetarët. Mësohet se ne trupin e viktimës janë gjetur shenja dhune me mjete të...

Dollma lakre të mbushura me mel

November 17

16:44 2016

Printoje Artikullin Shperndaje me Miqte

Përbërësit:

8 -10 gjethe lakre
1 gotë me mel
2 karota
2 qepë të njoma
kripë dhe piper të zi
2 lugë vaj ulliri
një tufë e vogël majdanoz

Për beshamelën:

100 g gorgonzola
2 lugë miell
2 lugë gjalpë
300 ml qumësht
pak arrë myshku

Përgatitja:

Shpëlani mirë melin dhe vendoseni të ziejë në ujë të bollshëm me kripë për 10 minuta. Kullojeni dhe ruajeni mënjanë.

Jepuni një valë të shpejtë gjetheve të lakrës në ujë me kripë dhe lërini të ftohen.

Ndërkohë grini imët në mikser qepën dhe karotën dhe bashkojeni me melin. Shtoni kripë, piper dhe majdanoz të grirë imët. Përziejeni dhe me këtë masë mbushni një nga një gjethet e lakrës duke i palosur mirë që mos t’u dalë mbushja jashtë. Renditini në një tavë dhe shtoni sipër pak vaj ulliri. Futini në furrën e nxehur më parë në 200°C që t’u thahet pak lagështira.

Tani përgatisni beshamelën duke skuqur miellin në gjalpë dhe shtoni qumështin pak nga pak që mos t’ju bëhet kokrriza. Shtoni edhe djathin dhe rregulloni shijen me kripë dhe arrë myshku. Kur masa të bëhet kremoze shtojeni sipër lakrës. Lëreni akoma në furrë derisa sipërfaqja të theket mirë. Shërbejini me një sallatë stine./Blitz.al/

Burimi: Adda’s All

Komento