Dollma lakre të mbushura me mel

Kthehu ne Kryefaqe

Lajmi Fundit

Ben Blushi: “Jam gati të bëj pakt me djallin që të rrëzoj Ramën” I ftuar mbrëmjen e sotme në “Zonë e Lirë” ishte edhe kryetari i partisë LIBRA, Ben Blushi, i cili përballë analistit Artur Zheji ka sulmuar sërish kryeministrin Rama më...
Rama: Nuk takoj asnjë ministër teknik Në një intervistë për gazetarin Lutfi Dervishi në emisioni Përballë, në RTSH, kryeministri Edi Rama thotë se preferon që Shqipëria të ketë një sistem bipolar politik. Gjatë intevistës, e cila...
Sipas parashikimit të yjeve, fituesi i zgjedhjeve të 25 qershorit është zgjedhur Gjithçka vërtitet rreth zgjedhjeve të 25 qershorit në Shqipëri ndaj dhe parashikimi i yjeve është një fushë ku të gjithë po përpiqen të gjejnë një zgjidhje. Astrologia Meri është e...
Blendi Fevziu, pasi i intervistoi të gjithë, tregon parashikimin e tij: “Ja kush e fiton garën e 25 qershorit” Gazetari Blendi Fevziu ka qenë pikë reference sidomos këto javët e fundit të fushatës, duke qenë se ai ka ftuar të gjitha personazhet kryesore të politikës në vend, duke filluar...
Ndryshimet në kod: Prokurori, i pafuqishëm për të vendosur mbi hetimin Nga Anduena Llabani Deri dje për fatin e nisjes dhe mbylljes së hetimeve mbi një çështje penale, vendoste ai, prokurori i çështjes. Sot kompetencat e prokurorit nuk do të jenë...
Kryeministri Edi Rama përballë gazetarëve. U shmanget pyetjeve për rritjen e borxheve Mbrëmjen e sotme kryeministri Edi Rama ka qenë përballë gazetarëve në “Opinion”. Ai është bombarduar me pyetje, të cilave shpeshherë edhe u ka manovruar. Fillimisht debati ka filluar në fushën...
Lulzim Basha: “Pas 25 qershorit, deputetët do të zgjidhen nga populli” Mbrëmjen e sotme kreu i opozitës Lulzim Basha ka qenë i ftuar në “Top Story”. Ai u është përgjigjur mjaft pyetjeve dhe ka treguar se çfarë do të ndodhë pas...
E martuan që në moshën 8 vjeçare, vogëlushja humb jetën natën e parë të martesës Një vajzë 8 vjeçare në Jemen ka ndërruar jetë natën e parë të martesës së saj nga një hemoragji e brendshme. Vogëlushja është martuar me një burrë gati 5 herë më...
Edi Rama në “Wake up”: “Ju tregoj gjithçka bën Linda për të më përkëdhelur në këtë fazë delikate të jetës sime” Prej ditësh, kudo në Shqipëri partitë politike kanë nisur fushatën për zgjedhjet që do të finalizohen më datë 25 qershor. Kryetarët e partive i kemi parë më shumë se kurrë...
Kryeministri Rama i dhuron lule Rudinës sepse për të, ajo nuk është “kazan”! Është kthyer edhe si në batutë fakti që kryeministri Rama, ndonëse u shkon në intervista të gjithë gazetarëve, shumicën prej tyre ai e quan “kazan”. Më shumë bujë kjo çështja...

Dollma lakre të mbushura me mel

November 17

16:44 2016

Printoje Artikullin Shperndaje me Miqte

Përbërësit:

8 -10 gjethe lakre
1 gotë me mel
2 karota
2 qepë të njoma
kripë dhe piper të zi
2 lugë vaj ulliri
një tufë e vogël majdanoz

Për beshamelën:

100 g gorgonzola
2 lugë miell
2 lugë gjalpë
300 ml qumësht
pak arrë myshku

Përgatitja:

Shpëlani mirë melin dhe vendoseni të ziejë në ujë të bollshëm me kripë për 10 minuta. Kullojeni dhe ruajeni mënjanë.

Jepuni një valë të shpejtë gjetheve të lakrës në ujë me kripë dhe lërini të ftohen.

Ndërkohë grini imët në mikser qepën dhe karotën dhe bashkojeni me melin. Shtoni kripë, piper dhe majdanoz të grirë imët. Përziejeni dhe me këtë masë mbushni një nga një gjethet e lakrës duke i palosur mirë që mos t’u dalë mbushja jashtë. Renditini në një tavë dhe shtoni sipër pak vaj ulliri. Futini në furrën e nxehur më parë në 200°C që t’u thahet pak lagështira.

Tani përgatisni beshamelën duke skuqur miellin në gjalpë dhe shtoni qumështin pak nga pak që mos t’ju bëhet kokrriza. Shtoni edhe djathin dhe rregulloni shijen me kripë dhe arrë myshku. Kur masa të bëhet kremoze shtojeni sipër lakrës. Lëreni akoma në furrë derisa sipërfaqja të theket mirë. Shërbejini me një sallatë stine./Blitz.al/

Burimi: Adda’s All